【本報訊】結合淡菜養殖與觀光，西尾半島物產店舉辦淡菜體驗系列活動，讓遊客親近馬祖淡菜養殖文化，活動推出以來相當受到遊客好評。
淡菜養殖是馬祖現在最重要產業之一，馬祖位在閩江口外，水中有機含氧量高，且溫度適合淡菜生長，因此馬祖海域養殖的淡菜鮮甜肥美，大受民眾歡迎。
活動結合地區養殖業者池瑞銀，向遊客說明淡菜生長習性，透過實際體驗整理淡菜，了解淡菜養殖、出貨過程不易，最後也實際品嘗馬祖的鮮美淡菜。
一位參與體驗的遊客笑說，這次來馬祖都是只負責吃淡菜，能透過活動親自體驗整理淡菜、了解淡菜養殖過程相當有意思，而且在替淡菜清理殼的過程意外療癒，收穫滿滿。
淡菜養殖結合觀光體驗 西尾半島物產店淡菜系列活動獲好評
- 2022-08-21
結合淡菜養殖與觀光，西尾半島物產店舉辦淡菜體驗系列活動，讓遊客體驗馬祖淡菜文化。（圖／文：馮紹夫）
