影音/翻轉奇蹟 記錄邱思奇市場咖啡1年光影--馬祖日報

  • 2022-07-24

日期:2021/03/13-2022/07/10

地點:山隴市場

攝影:宋志富

 從2018年每日3-5杯冷清銷量,至今熱氣飄香、人氣鼎沸場景,小柒zo咖啡邱思奇破除傳統市場印象,建立在地青年創業最佳版本。成功沒有捷徑,只有堅持拚勁,他不但撐過最艱苦慘淡期,也走出疫情肆虐暗黑期,反而翻轉經營奇蹟。

 沉澱一腔的熱情,2021年疫後解封報復性旅遊,邱思奇累積研發創新、推廣多元優質咖啡香氣隨之迸發,市場小柒不輸超商小7,且並列山隴市場鼎邊糊、虫弟餅、蛋餅早餐攤四大天王。我們一起來看看這1年拾掇冷場轉熱景的光影。