圖與文／食當季-蘿蔔絲餅

  • 2022-03-29
　食當季-蘿蔔絲餅。（圖與文：宋幸儒）

　食當季-蘿蔔絲餅。（圖與文：宋幸儒）

　馬祖三寶之一白蘿蔔產季接近尾聲，鄉親採收後，來不及食用完畢，除了醃製蘿蔔干外，也拿來製作蘿蔔絲餅，健康又美味，是不錯的下午茶點心選擇。