產發處4/9北竿舉辦石碓搗花生食農體驗活動 今下午2時開放報名

  • 2022-03-25
 產發處4月9日北竿開心農場辦理石碓搗花生食農體驗活動,歡迎報名參加。(圖:產發處)

 產發處4月9日北竿開心農場辦理石碓搗花生食農體驗活動,歡迎報名參加。(圖:產發處)

【記者吳嘉榮報導】縣府產發處4月9日上午9時30分於北竿開心農場辦理石碓搗花生食農體驗活動。3月25日下午2時開放報名,限額30名,額滿為止,未參與過嘿咻嘿咻拔蘿蔔場次者優先錄取,線上報名網址(https://reurl.cc/akyV8D)。

食當季、買在地2022馬祖食農教育體驗活動-北竿石碓搗花生由產發處主辦,連江縣農會協辦,台灣鄉村旅遊協會、馬祖開心農場執行,邀請鄉親種植花生,體驗作物從栽培過程,到飲食推廣馬祖在地食農教育,讓大家更認識馬祖農特產,同時支持在地農業。

為推廣有機理念及自然農法食農教育,希望透過農場中農事體驗、石碓古法榨花生油活動賦予食農教育推動,帶來更多可能在地料理,在活動中古早灶體驗,還能享用到花生油拌麵。藉由食農教育希望夠達到保障食安、提升國人對國產農產品認同、更促進農業文化傳承及永續發展功用。