【記者劉秋月／南竿報導】建設局將於本週末於南、北竿舉行「馬祖有機與生活」講座，邀請到食材達人朱慧芳及農委會有機產品推廣專家吳麗春抵馬開講，兩位都是電視上有機生活的重量級達人，歡迎大家踴躍報名，報名請電22347。
建設局積極推廣馬祖有機農業，本週末將舉辦「馬祖有機與生活」講座，9月24日（週六）在南竿民俗文物館，25日（週日）在北竿坂里老人活動中心，時間為上午九點開始至下午四點。
此次課程邀請到有機推廣的重量級達人，包括「只買好東西」的作者朱慧芳小姐，她同時也是天下、康健有機雜誌及聯合報等專欄作家；另一位吳麗春小姐則是農委會桃園農業改良場有機農業與有機農產品推廣專家。
課程的內容包括，吳麗春主講如何開啟有機種植與有機生活，以及為什麼要有機？朱慧芳小姐則教導大家如何挑選有機安全的食物，健康飲食法（米、油、麵、果、蔬、肉蛋奶）及共購共食與成立合作社的案例分享，最後則有綜合討論及問答時間。
建設局將提撥經費準備實用小禮物作為抽獎活動之用，歡迎民眾踴躍報名參加。另外，10月2、3日也將邀請主婦聯盟莊俊彥、生機飲食與排毒專家曾瑞珠抵馬開講，講題為有機種植的環境養成自製有機堆肥、主婦聯盟生活消費合作社的共構機制、不生病的生活方式及健康優酪乳DIY。
一系列的有機與生活講座，讓馬祖民眾認識有機，讓生活更美好，歡迎大家踴躍報名參加。
馬祖有機與生活講座 24日民俗文物館、25日坂里老人活動中心舉行
- 2011-09-21
