【記者曹重偉報導】連江縣衛福局執行11月份市售生鮮蔬果檢驗，其中2件蔬果（油菜、木瓜）檢驗出殘留農藥超出法規限量標準，該局已令攤商將違規產品下架不得販售。
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛福局11月至傳統市場、便利商店、超市等抽驗蔬果檢驗殘留農藥，熟食檢驗衛生指標菌，米麵濕製品及豆芽菜等檢驗過氧化氫。
此次檢驗共計抽驗19件產品，分別為10件生鮮蔬果、2件熟食、2件魚麵、2件豆芽菜、年糕及油麵及蘿蔔糕各1件；其中2件蔬果（油菜、木瓜）殘留農藥超標，判定不符法規規範，並訪談該販售業者後，案移源頭衛生局進行後續處辦。
衛福局說明，從農產品的外觀，無法分辨是否殘留農藥，在此也建議消費者選購當令盛產蔬果，並選擇具有良好信譽商家所生產及販售的產品，或購買有如CAS、產銷履歷等標章之商品，因業者已對本身之貨源進行自主管理及接受相關驗證機構之追蹤查核，故其販售之蔬果較能符合消費者之安全需求。另提醒消費者，清洗蔬菜時應去除外葉、摘除根部，以水沖洗將泥沙清除，再用水浸泡10至20分鐘，最後以流動的自來水沖洗2至3遍，可有助於去除殘餘的農藥；炒菜時，將鍋蓋打開，亦可促使農藥隨蒸氣而揮散。
衛福局強調，將持續提醒地區食品業者應依循食品安全衛生管理法相關規範以維護鄉親吃的安全。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽該局食品藥物管理科，聯絡電話：0836-22095*8880-8885。
衛福局11月份市售生鮮蔬果檢驗 2件蔬果殘留農藥超標，產品下架不得販售
- 2021-12-19
衛福局執行11月份市售生鮮蔬果檢驗，其中2件蔬果（油菜、木瓜）檢驗出殘留農藥超出標準，已令攤商將違規產品下架不得販售。（圖：連江縣衛福局）
