【記者曹重偉報導】新一檔「馬媳下午茶」開跑，預定11日（六）下午2時在民俗文物館研習教室舉辦多元文化飲食共識會，邀請游桂香老師帶領學員們一起打造有故事的馬媳風土餐，共創馬祖美味的一百種可能；欲參加活動者請先來電報名，電話：0910-265670，聯絡人何小姐。
隨季節更迭的在地植物和物產，如油菊、麥蔥、紫菜、金銀花、七葉根、蕃薯、糯米、洛神花、白蘿蔔、天門冬、大白菜等數不盡的自然瑰寶，以白紫黃綠紅的飽滿色彩，展示馬祖大地的富饒。正如同跨海加入馬祖大家庭的馬媳，在匯集多元的文化後，刺激馬祖迸發出活力能量。
由連江縣政府及文化總會共同策劃的馬祖國際藝術島，於上個月暖身活動端出「馬媳風土餐」，大獲國際藝術島參與嘉賓好評。
為延續熱度與飲食能量，11日將邀請在地文史工作者游桂香老師，分享馬祖飲食的風土新可能、帶領馬媳說出自己的故事，讓馬媳風土餐再進化。邀請馬媳們一起來聆聽，以飲食為媒介的共創共享，也聊聊原鄉飲食回憶和故事，一起釀造出屬於馬媳姐妹們的美味便當菜。
馬媳會11日多元文化飲食共識會 報名
- 2021-12-10
「馬媳下午茶」11日下午2時在民俗文物館研習教室舉辦多元文化飲食共識會，游桂香老師帶領打造有故事的馬媳風土餐。（圖：芳草文創工作室）
