【本報訊】馬祖紅茶連馬總統都愛，親自簽名認證，肯定馬祖天然種植好茶！地區雲津茶坊經農委會茶改場的輔導，將出品之清心烏龍製成紅茶，第一批五十餘斤立即銷售一空，九月初全國登山大會馬總統蒞臨肯定紅茶品質，親自簽名認證，更同意放在包裝上，協助茶農販售。
經過多年的努力，位於津沙的馬祖茶園所產出的清心烏龍獲得茶改場的肯定，而為協助國之北疆的茶農生計，茶改場博士特別在八月份抵馬協助紅茶技術移轉，將夏茶轉製紅茶，夏茶因小綠葉蟬蟲的啃咬，發酵後呈現天然蜜香，不管熱泡、冷泡都別具風味，也讓雲津茶坊的紅茶一炮而紅。
十月二日由行政院農委會指導，鶯歌陶瓷博物館、當代陶藝館、中華茶藝聯合促進會所舉辦的百年百大創意茶席，在陶博館舉行，來自全國受邀的茶農，提供獲肯定的茶葉，讓專業茶師在現場精心布置不同風味的茶席中泡茶，讓入場來賓自由選擇品茗。
雲津茶坊獲邀提供所產兩項茶葉產品，包括青心烏龍及紅茶，主辦單位提供兩席茶席，請專業茶師負責泡茶，品嚐過的來賓都給予肯定，更有茶商向其提出代理的要求，不過地區茶農邱垂旺表示，目前仍在考慮，因為產量還在努力當中，無法提供大量的茶葉，而自己私心希望愛茶的人可以到馬祖買茶，這樣才是創造在地產業的方式。
上個月馬總統應邀抵馬參加全國登山大會師活動，馬祖紅茶經過其試飲後，獲得大力肯定，馬總統大方應允親自簽名認證，並同意讓簽名印在包裝盒外，讓大家都知道這是他推薦的好產品，而且馬祖紅茶（簡稱馬紅）就跟老酒一樣，有一個馬字，似乎就是他無可逃避的自家產品，雖然是玩笑話，但是馬總統肯定茶農的天然種植法，也希望可以成為馬祖酒以外的另一項潛力產業。
馬祖紅茶 馬總統都說讚 親自簽名認證
- 2011-10-10
馬祖紅茶（簡稱馬紅）連總統都說讚，親自簽名肯定，希望可以幫助馬祖茶農推銷，成為馬祖另一項潛力產業。（圖：雲津茶坊提供）
