【本報訊】坂里農地冬令三寶大白菜出土了，預估農曆年前後可採收第一批，但受到氣候變遷影響，近幾年大白菜的收成品質十分不穩定，農民的栽種面積也逐年下降中，未來幾年內可能三寶變二寶。
馬祖因緯度高冬天氣溫低，農田裡的大白菜品質好，但全球氣候變遷對這項傳統農業產業已然帶來衝擊。農民說，最近幾年白菜品質十分不穩定，所以不敢多種，今年首批白菜已經出土，但距離收成還有近2個月時間，天氣的變化會影響包心的品質，能否有好收成還言之過早。
冬令三寶是農民一年之中重要的收入，但隨著務農人口老化以及進口蔬菜影響，坂里農田的栽種面積持續萎縮，已成了農村發展一大隱憂。
坂里冬令三寶大白菜出土 預估農曆年前後採收上市
- 2021-11-30
坂里農地冬令三寶大白菜出土了，但今年整體栽種面積較往年萎縮。（圖／文：陳鵬雄）
