小琉球巨大白帶魚　比黑鮪魚更值錢--中時電子報

  • 2016-06-23
　【本報訊】根據中時電子報報導，屏東小琉球21日釣起一尾比人還高的白帶魚，還未入港就被訂走，且近期每天都有至少重3公斤的巨大白帶魚被釣起，價格也直線狂飆，達每公斤500元，比一般尺寸的白帶魚貴上至少1倍，讓整島的竹筏全動員，正式宣告小琉球白帶魚盛產期到來。
　最後這尾至少170公分，重達3.69公斤的白帶魚，以1公斤500元的高價售出，蔡寶興說，這尾白帶魚，未上岸就被訂走，每公斤的出售價格，還比現在每公斤2至300元的黑鮪魚來得更值錢，讓整個島上的竹筏都出動，近期每天都有漁民釣起比人還高的白帶魚。
　由於白帶魚價格不貴，一般大小的每公斤200元左右，且又是小琉球名產，漁獲容易取得，肉質又細緻，成為海產店出菜的常客，魚頭燉湯，魚身用煎、用烤或清蒸都是饕客的首選，更是小琉球人從小吃到大的家鄉味。
　蔡寶興強調，自2013年元旦，屏東縣政府公告琉球距岸3浬海域，禁止使用各類刺網作業，並禁止攜帶各類刺網器材進出琉球各漁港後，漁業保育逐漸見效，每都有上百艘竹筏早上出發，中午返港，短短3、4小時，1艘就有70、80台斤的白帶魚收穫，且一尾尾釣起像中樂透一樣，比網具捕撈更有成就感。