馬祖 大坵島 樂當島主 賞梅花鹿--蘋果

  • 2012-09-03
想當位島主,不用等到中樂透成為億萬富翁,只要到馬祖北竿的大坵島,即能美夢成真,當1日島主。島上的風景有如世外桃源般教人驚豔,還能與野生梅花鹿零距離接觸。感覺上有一種「來了,就不想走」的FU! 報導╱廖玉如 攝影╱高凱新


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馬祖島嶼星羅棋布,共有29座小離島,其中位距北竿僅200公尺的大坵島,以梅花鹿生態迅速竄紅。大坵島並不是一年四季,想去就能去,只有在5~11月搭配「大坵島生態行程」,才有固定的交通船前往,萬一當天風浪超過8級、報名人數未達10人,還不能成行呢!也因為這樣,大坵島至今仍然像塊人間淨土,美得教人怦然心動。
大坵島原有數10戶人家居住,後因交通不便紛紛遷離,到了1996年駐防的國軍撤離後,從此變成只有梅花鹿居住的無人島;直到3年前,推出登島賞鹿行程,才喚醒人們對她的記憶。去年開始,島上還有了第1家、也是唯一1家民宿「大坵島生態樂園」,每人只要600元(含早餐,不含船票),就能住下來,過過島主的癮。


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中島為燕鷗保護區,是賞鳥天堂,圖為大鳳頭燕鷗。
漫步林道 眺賞海中諸島

想去大坵島,可從南竿或北竿搭船前往,中途船會繞到以燕鷗聞名的中島賞鳥;棲息其中的海鳥受引擎聲干擾,倏地群飛起。只不過今年鳥況比從前差,震撼力不如預期。賞鳥之外,還能從海面上觀距中國大陸最近的馬祖高登島,遠眺這披著戰地面紗的神祕島嶼。
之後,船在大坵靠岸,停留1.5~2個小時。遊賞腳步時而走在夾竹桃花搖曳的林道裡,時而穿梭在灌木叢中,更多的時候頭上一點遮蔽也沒有,卻也因此,視野特別開闊,高登、中島、北竿、獅嶼、大陸福建與碧海藍天輝映的美景,不停闖進眼底。走在林道裡,還會不期然遇上梅花鹿;據說島上梅花鹿多達上百隻,其中1隻名叫咩咩的,愛在民宿周邊兜轉,而且不怕人呢!
大坵島不大,半天就能逛完,卻美得教人有留下來的衝動,如果時間充裕的話,建議住1晚,盡情享受稀無人煙的遺世清幽。遊馬祖賞生態、探無人島外,當然也不能錯過經歷煙硝歲月洗禮的戰地風光。抗戰時期國軍一斧一鑿挖掘了許多軍事坑道,在戰地密碼解除後,這些坑道有了新的時代使命。


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坑道划船 遊過歷史長河

南竿北海坑道與海相通,原為軍用小艇停泊碼頭,坑道呈井字形縱橫交錯,入口處有神工蓋世之作的立牌,點出這項開鑿工程十分艱鉅,渠道旁有小徑,腳步可以循線深入;10月底前來,還能體驗划獨木舟、乘舢舨船、踩天鵝船優游水渠的活動,搭船遊坑道探祕,可是馬祖夏季最夯的體驗唷!由於坑道與海連通,漲潮時,海水會淹沒坑道旁的散步路徑,而且潮水漲的速度極快,徒步探訪時,得留心潮汐變化,以策安全。
至於為了慶祝蔣中正先生88大壽而興築的八八坑道,因為年均溫維持在15~20℃,適合儲酒,在馬祖酒廠接管之後,就把這裡當做天然酒窖,273公尺長的坑道內擺放了數百罈的老酒甕,酒香撲鼻,聞著聞著竟有微醺的感覺呢!不過八八坑道平時大門緊閉,想入內參觀,別忘了先到酒廠登記,然後隨隊前往。
風味美食
道地家常菜 海鮮紅糟飄香

「九榕閣餐廳」位置隱密,得從福澳港邊的白馬尊王廟旁拾級而上,才能到達,也因為居高臨下,風景不錯,可以眺見福澳碼頭、枕戈待旦牌樓等南竿經典風景。
深耕10年來,標榜馬祖海味與特產小吃,魚麵(250元/小)與紅糟料理(230元/小),是不能錯過的家常菜。


蒜泥鮮蚵 甘美彈Q

魚麵源自吃不完的魚穫,打成魚漿和麵做成麵條,富嚼勁帶有魚香味。紅糟跟在地釀酒文化有關,由於馬祖冬天冷,為了過冬家家戶戶都會釀老酒,酒拿來喝,渣也不能浪費,成為提味的最佳佐料,馬祖酒糟不像客家酒糟氣味濃烈,與海鮮特別對味,不論是做「紅糟蝦」或是「紅糟海瓜子」都很可口。
此外,馬祖的淡菜與牡蠣也特別肥美,這裡的「蒜泥鮮蚵」(230元/小)更是教人驚豔,用酥炸饅頭搭配蚵仔,當酥香味遇上肥嫩軟Q的牡蠣,激盪出絕美好滋味,忍不住一口接一口吃了起來。


原新聞網址:
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120903/34482096/