發佈時間:2013-08-29 發佈者: FTVCP(民視新聞)
夏天很多人喜歡到馬祖吃海鮮,台北有間餐廳,鱸魚、淡菜定期從馬祖直送,簡單調味,不搶過海鮮原本的海味、甜味,就連藝人梁又南,也跑來嚐鮮。
馬祖漁獲達人嚴選、馬祖漁貝創意料理29日台北記者發表會
日期:2013/08/29下午
地點:台北市華洋手創餐廳(台北市松山區敦化南路一段7號。近台視、有松山田徑場停車場)
掌廚:黃品棠(曾獲2013法國國際美食協會藍帶騎士獎、華洋手創餐廳主廚)
料理:採用馬祖淡菜、黃魚、七星鱸魚、黑格、蠑螺等
影音/馬祖直送淡菜,藝人嚐鮮稱讚 漁貝創意料理29日台北發表會--民視
- 2013-08-30