馬祖野生七星鱸魚　釣友開拓台灣市場

  • 2012-04-09
　【記者陳鵬雄／北竿報導】馬祖當季野生七星鱸美味台灣人也愛，今年部份釣友開拓台灣市場，價格要比馬祖好一些，一市斤約180元，但在馬祖市場仍維持一斤150元左右。
　目前正值馬祖野生七星鱸盛產期，除了馬祖各島可以買到新鮮的鱸魚外，部份釣友自行開拓台灣市場，雖然是冷凍運台，依然是大受歡迎，而且價格好一些。另隨著宅配越來越方便，地區民眾也經常寄送當季鱸魚給台灣親友，讓市面上的鱸魚仍然是供不應求。
　大約再過半個月，野生七星鱸的產量開始減少，主要原因是水溫提升，海裡小魚變多，擬餌釣法比較不容易釣到，產量自然減少，屆時價格可能會些許上揚。