2015年07月21日 04:09 葉書宏／連江報導
追尋馬祖軍旅回憶！馬祖南竿夫人村「夫人咖啡館」藏身在1棟花崗岩砌的房屋內，走到咖啡館還需步行約300公尺的山路，不少馬祖退伍老兵都指名要到店內一遊，因為店內放滿許多士官兵退伍的照片，藉由這些照片，找回軍旅生涯的回憶。
咖啡館的老房子約有80年歷史，是老闆葉子長的老家，戰地政務時代，他到馬港向舅舅學習照相，在相館內一待就是數10年，當時照相機必須經過許可，不可隨便持有，許多南竿退伍的軍人，都在店內留下英挺帥氣的模樣，拍攝過的軍人數以萬計。
然而，隨著兩岸關係趨緩，政府結束戰地政務，軍方持續裁軍，數以萬計的軍人已不復見，葉子長12年前結束馬港的照相館工作，與妻子、女兒回老家，開起民宿賣咖啡。拍攝過的軍人照片及軍人的服飾、文物，成了最好的擺飾，吸引不少退伍多年的老兵前往追憶。
葉子長說，戰地政務年代，軍人不能隨意拍照，都必須到照相館拍攝，大多以大頭照為主，但當時有個風潮，退伍軍人一定會拍張退伍照片，將英挺的模樣帶回台灣，但隨著裁軍、數位相機發達，到相館拍照、洗照片的人越來越少，他才決定轉行賣咖啡。
葉子長笑說，咖啡樣式、沖泡方式都是妻子自己摸索、一點一滴學習的，他只是幫忙的。因為留有許多軍人的照片及當時文物，他特地將店內一處空間布置成時空廊道，牆上滿滿都是當時軍人照片，意外成為老兵們返馬必經之地。
連江縣文化局即日起至7月31日徵求委託人，提供當年服役或工作經歷、想尋訪的人事物，將擇優1至3則動人故事，由縣府出資協尋並拍攝成紀錄影像，詳情可在臉書中搜尋「馬祖戰地文化遺產守護網」。(中國時報)
新聞來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150721000540-260102
馬祖南竿夫人村「夫人咖啡館」 載滿老兵回憶--中時
- 2015-07-21
馬祖南竿夫人村「夫人咖啡館」老闆葉子長過去從事照相工作，店內滿滿都是軍人的照片。（葉書宏攝）
