影音／馬祖海域掛養淡菜、生蠔　肉質不軟不鹹，口感最佳--馬祖日報

發佈：2015年9月3日
日期：2015/09/03
地點：山隴市場
馬祖淡菜、生蠔今夏市購、宅配最夯，馬祖位在河、海交界，浮游生物豐富，從大陸浙江、福建淡菜種苗或小粒淡菜引進，在我海域掛養，再經海流等，肉質不會太軟，口感札實，同時也不會太鹹。
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