日期:2016/04/19
地點:橋仔
攝影:陳鵬雄
橋仔漁民採收海帶、裙帶菜,全村到處可見曝曬,曬乾後放冷凍庫可保存,因馬祖新鮮銷路受限,近年來有漁民加工為食品,直接銷售觀光客,也為漁民增加一份收入。
民間養殖海帶、裙帶菜大都在11、12月下苗,裙帶菜次年2月可收成,採收期1個多月;海帶次年3月起可採收,採收期比較長。馬祖雖在地銷路受限,不過,建設局還是局部推廣養殖,延續馬祖養殖海帶歷史。
影音/橋仔海帶、裙帶菜採收 全村到處可見--馬祖日報
- 2016-04-19