影音／近30斤超大隻魟魚　　不值錢也不好賣--馬祖日報

  • 2016-08-08
日期：2016/08/08
地點：山隴臨時市場
攝影：宋志富
　馬祖夏天常見大型魟魚，山隴臨時市場8日1隻近30斤大黃魟出售，因魚體過大，魚販仍然切塊賣，1斤還是100元。魟魚不值錢，早期馬祖漁民視為下雜魚，在地鄉親食用多半紅糟燜煮，現在大都紅燒去腥味；其實魟魚肉質口感不錯吃.........。四維漁民王長宏最近捕獲1隻是在7月22日，約14-15斤，這次魚體將近1倍大。