日期：2017/01/04下午14:30
地點：馬祖酒廠
攝影：吳嘉榮
今年起，可以買到酒廠老酒了！去年兩岸三地搶購停產21年罈裝老酒，3公斤曾飆至5000元天價，瓶裝也喊到500元。馬祖老酒因104年「馬習會」爆紅，酒廠釀造因獨有香氣，也成為調味料理的絕配。
縣長劉增應去年促請酒廠重啟生產線，外界也有期待。在酒廠宣布今年春節前上市，行政院政務委員兼福建省主席張景森去年12月10日在臉書宣布比照民間自釀老酒訊息，台灣新聞跟進報導，為馬祖老酒產生拉抬效應....。
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馬祖酒廠老酒農曆年前上市／每瓶0.6公升定價360元--2017-01-06
【記者吳嘉榮報導】馬祖酒廠老酒農曆年前將出品上市，4日開始進行過濾和裝瓶作業，縣長劉增應前往關心和參觀老酒釀造區，並品嚐酒廠精心勾兌調整風味的好酒，不僅富有獨特香氣且溫和順口。
劉增應4日下午在馬祖酒廠董事長陳秀華、總經理劉九銘陪同下參訪廠區，關心員工和詢問相關工作情形。作業現場老酒香氣四溢、層次豐富，工作人員將老酒注入玻璃瓶內，通過高溫殺菌後，接著還有燈檢環節，在燈光照射下檢查瓶中有無細微雜質，確認無誤才能進行包裝，後續再經過貼標，裝盒裝箱才真正完成。
劉九銘表示，新推出老酒高貴不貴，1箱有6瓶2160元，每瓶0.6公升定價360元，並附有精美禮盒與提袋，絕對是春節最佳伴手禮，也是家戶過年最好飲用及料理酒，同時可儲藏備用。
劉九銘說，酒廠停售20年以上陳年老酒還有約4萬公升於八八坑道內，作為勾兌的「酒母」，經由酒廠師傅經驗與儀器設備輔佐下，勾兌和調配出差異細微、口感豐富產品。
馬祖酒廠於民國84年生產最後一批老酒，去年10月重新下料釀造，重啟生產線，配合新添生產設備，全新設計的瓶裝、包裝，迎接過年新氣象，而新生產老酒未來將視銷售狀況，再調整產量。（警語：喝酒過量有礙健康）
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