影音／慶端午　馬港社協粽葉飄香包粽送愛--馬祖日報

  • 2019-06-06
日期：2019/06/02上午09:00-上午12:00
地點：馬祖村光武堂
攝影：曹重偉
　端午節來臨，為關懷弱勢及傳承技藝，馬港社協2日特舉辦粽葉飄香、包粽送愛及老人共餐活動，媽媽協力包愛心鹼粽，年輕婦女也拿著粽葉有模有樣邊做邊學。縣長劉增應到場致意，與大家一起共餐，鼓勵最養生馬祖鹼粽傳承下去。
　歡樂共餐時間，1人先來1顆現做鹼粽，造型像甜筒冰淇淋，內容是香Q糯米加花生，也加入紅豆等養生材料，一口咬下感覺更紮實。其他餐點還有鼎邊糊、各式滷味、蒸地瓜、老酒蛋、小玉西瓜等相當養生，尤其鼎邊糊更是每匙都看的見蚵仔及蛤蠣肉，誠意十足。