影音／美食家梁幼祥開講　馬祖旅遊餐飲服務品質--馬祖日報

  • 2020-08-11
日期：2020/07/28上午10:00-下午16:00
地點：復興村蝦寮食堂
攝影：曹重偉
　衛福局巡迴四鄉推出餐飲業服務品質提升訓練課程，邀請知名美食評論家、中華海峽兩岸餐飲連鎮經營協會理事長梁幼祥主講，讓離島學員可就地上課，免除交通不便困擾。
　南竿場在蝦寮食堂開講，梁幼祥鼓勵業者開發獨有特色，讓消費者願意不遠千里、耗費重金也要吃到的特色菜，搭配禮貌、友善及幽默、輕鬆的待客之道，生意自然興隆。鼓勵業者多與政府合作，整合行銷馬祖，才能雨露均霑。