影音/秋末•季頭蝦蛄來了! 山隴市場叫賣1斤150元--馬祖日報

  • 2020-10-23
日期:2020/10/20上午07:30
地點:山隴市場
攝影:宋志富
 馬祖秋末冬初,蝦蛄季節開始,近日大潮+持續浪大,北竿橋仔定置網蝦蛄、劍蝦小量收獲,因蝦蛄量少,1斤賣到150元。漁民傳統經驗說法,這一波蝦蛄是「硬殼」(意指肉質緊實),下一波潮水變「軟殼」(開始換殼),至春節前長蛋(有膏之意)...。