發布:2012/04/21
資料:馬祖酒廠實業公司
馬祖高粱酒常勝軍,馬祖酒廠參加2021年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞(Monde Selection) ,馬祖元尊勇奪特金獎、情義馬祖高粱酒榮獲金獎,從90多國家、3千多件參賽品中脫穎而出,雙雙摘金,馬祖高粱酒品質再獲世界級肯定。
馬祖酒廠製作得獎官宣影片,以及發布新聞獲國內媒體廣泛報導,提升馬祖高粱酒知名度。
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布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞,馬祖元尊勇奪特金獎、情義馬祖高粱酒榮獲金獎--2021-04-23馬祖日報
【本報訊】馬祖酒廠參加2021年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞(Monde Selection) ,馬祖元尊勇奪特金獎、情義馬祖高粱酒榮獲金獎,2項產品從90多國家、3千多件參賽品中脫穎而出,雙雙摘金,馬祖高粱酒品質再獲世界級肯定。
布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞是世界上極為古老的品質研究機構之一,由80位國際專家組成,旨在提供公正且獨立的評估,基於嚴格感官和科學參數評測下,已成為界定產品品質的領導者。馬祖酒廠自2017年首度參加世界級國際烈酒大賽起,無論是在美國舊金山世界烈酒大賽(San Francisco World Spirits Competition,簡稱SFWSC)或是比利時布魯塞爾品質評鑑大賞,都獲得首獎特金牌的殊榮。
獲得特金獎馬祖元尊陳年高粱酒,是馬祖酒廠凝聚製酒工藝最高境界打造的高粱酒,也是一款非常能夠代表馬祖酒廠的陳年高粱酒款之一,從40年前首批面世迄今,獨特出眾的角瓶造型,內裝酒液也大有來頭-陳放坑道窖藏三年自然熟成,並經由酒廠任職40年的資深勾兌師精心調配而成。
評審團表示,元尊陳高窖藏於得天獨厚的花崗岩坑道中,經由時間點滴與坑道寒氣的熟成醞釀,「有凝香雋永、層次豐厚、登峰造極的仙界口感,堪稱酒品之尊,入喉溫暖、不嗆辣,還伴隨著淡淡梅子香味」,對元尊陳高評價極高。
金獎得主-情義馬祖高粱酒為2020年底上市的新酒款,設計發想靈感以「情義」為整體主題,表達鋼鐵一般的男人情誼。是馬祖酒廠首次帶入西方調性來呈現中式白酒之美,搭配三年窖藏的馬祖高粱酒,口感綿柔飄逸,又以細膩雅致為其特色。
馬祖酒廠總經理劉九銘表示,年年得獎不僅代表國際對馬祖高粱酒品質認證,也是對酒廠製酒工藝肯定,更是對全體員工鼓勵。
劉九銘說,馬祖高粱酒的品項也許不多,但對每一個品項的要求都是最高規格。自詡馬祖酒廠未來會讓馬祖登上世界白酒重鎮,更期許馬祖高粱酒成為永續發展的全球知名品牌,秉持初心跟隨時代腳步邁向下一個百年里程。
(警語:禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障)
影音/馬祖高粱酒常勝軍 2021布魯塞爾世界食品品質大賞--馬祖日報
- 2021-04-24