女性小酌葡萄酒品 可降低膽固醇

  • 2004-11-09
　【大成報 記者 全嘉莉／報導】 根據研究，女性酒量普遍優於男性，但是男性酒癮患者比女性高出20倍，主要原因與文化差異有關，男性喝酒應酬被認為理所當然，而女性則不被鼓勵，醫師指出，目前醫學證實對身體有幫助的葡萄酒、紅酒，含有單寧酸成份，可以降低膽固醇，不過這僅止於適量，過量飲酒不但沒有任何好處，還可能導致身體疾病。
　所謂適量，每天攝取的酒精濃度不超過10公克，以啤酒而言，就是不超過一罐350西西的啤酒，以紅酒而言則每天不宜超過30西西，中國醫藥大學附設醫院中醫部婦科醫師曹榮穎指出，酒精具有促進血液循環的作用，而葡萄酒是紅色的，以中醫而言紅入心，因此具有保護心臟的作用，至於啤酒，則屬於寒濕的酒品，不建議女性飲用，酒精濃度較高的白酒，則建議用來泡製補酒，包括黑豆、枸杞、桑椹等為材料，每天喝10西西具有養生的效果，但是仍需視個人體質而定。

　至於有些女性坐月子期間吃燒酒雞，可以溫補身體，台北市立療養院副院長陳喬琪指出，如果做完月子還每天都吃燒酒雞，可能重點不在進補，而是酒精成癮了，很多人都忽略了「廚房酒癮者」，她們不會出去喝酒，但是會在家裡喝酒，慢慢成為酒癮者，這類人以婦女居多。