魚乾高高曬 馬祖人有禮了

  • 2005-02-23
 (聯合報)文/岳青峰  一波波的寒流來襲,大家直喊凍壞了,但在馬祖,這樣的低溫卻是製做魚乾的最佳時期。

 馬祖民眾趁著這幾天寒流,將捕獲的鮮魚,剖腹曬乾,他們說,魚乾可是馬祖人贈送親友最受歡迎的禮物。