首批烏魚報到 蘇澳漁船東引、烏坵搶先下手 捕獲1萬多尾

  • 2012-12-08
 魚販到北部收購大量烏魚,僱工忙於殺烏取卵。(圖:中國時報)

 魚販到北部收購大量烏魚,僱工忙於殺烏取卵。(圖:中國時報)

 【本報訊】 據中國時報報導,強烈大陸冷氣團過境,入冬以來第1批烏魚隨著寒流報到,蘇澳籍漁船全昌隆、新勝福、瑞德漁及鴻漁66號等四艘漁船,於東引、烏坵海域捕獲1萬1千多尾烏魚;魚販陳建鈺前往北部收購,運回梧棲漁港拍賣,公母烏不分每尾370元,漁民喜發烏金財。
 台中區漁會指出,烏魚即為「信魚」,每年冬至前後10天為盛產期,今年冬至為農曆11月9日(國曆12月21日);中部沿海雖然有零星先頭烏,但數量不多,多數漁船都遠赴東引、烏坵先下手。
 魚商陳建鈺說,蘇澳籍全昌隆、鴻漁、瑞德漁、新勝福等漁船,連日來在東引、烏坵一帶海域捕獲1萬1千多尾;全昌隆捕獲5千多尾、鴻漁捕獲2千5百尾、瑞德漁2千尾、新勝福1千5百尾,於北部漁港卸貨後,漁船又出海作業。
 陳建鈺到北部收購,公母烏不分每尾370元,6日運回梧棲漁港,僱工忙於殺烏取卵、取烏魚鰾、烏魚肫,再依重量販售;烏魚殼再論尾交易,這都是天然可口的佳餚,被饕客視為美味珍饈。
 魚販表示,溼的烏魚卵每台斤約1千1百元,烏魚腱每台斤5至6百元、烏魚膘每台斤3百元。