大陸出現毒荔枝　泡強酸保鮮留色

  • 2006-07-09
　【TVBS新聞 】 　夏天到了，也進入荔枝的盛產期，不過提醒您，選購荔枝的時候也要小心。大陸傳出有所謂的強酸毒荔枝，北京有消費者吃了之後，喉嚨痛的說不出話，經過檢測，荔枝含有二氧化硫成分，屬於強酸的一種。

　這麼鮮豔的荔枝，擺在水果攤，確實很有賣相。不過大陸媒體報導，北京出現了毒荔枝，一名6歲小朋友吃了荔枝後，嘴角輕微燒傷，痛了3天才好起來。大陸工商部門檢測發現，這些荔枝，泡過一種保鮮劑，成分竟然是強酸。

　大陸檢測人員：「有各別肉質發黃的荔枝，含有二氧化硫成份，如果食用這樣的荔枝，就會使人胃腸系統紊亂，長期使用會致癌。」

　大陸媒體報導，一些水果批發市場的冷凍設備不足，黑心商人為了替荔枝保鮮，都知道使用「二氧化硫」這種保鮮劑，說穿了，就是強酸溶液，具有漂白和抗氧化的作用，經過浸泡或噴灑，可以讓已經呈現黑褐色的荔枝，變得紅潤新鮮，可怕的是，這其實已經是水果商販，行之多年的業界秘密。