（金門記者張建騰／專題報導） 金門要發展民宿，不求第一，但求惟一！在觀光發展的方向上，不需拚命追求舉世第一，而是要能把舉世無雙的東西保留下來！
歷史上，金門曾經出現過一百六十三個自然村，目前仍保留大半。有形的建築與無形的文化，交合為一，是舉世所罕見的，這些就是金門最寶貴的資產。
國立金門技術學院副教授江柏煒(建築與文化資產保存系系主任；金門縣政府環境景觀總顧問)昨天以︽金門傳統聚落建築賞析︾為題，在金門國家公園舉辦的「九十五年金門國家公園古厝民宿經營研討會」中，針對有志經營民宿的民眾及民宿主人，分享他的研究的成果和心得，希望提高他們經營的功力。他給學員們一個經營民宿的觀念：不求「Number1」，只求「Only1」｜不求第一，但求惟一！
江柏煒介紹了金門的譯名、金門的宗廟、金門的傳統建築和戰役史蹟。他表示：在國際間，人們所熟知的金門是「Ｑuemoy」，而非「Kinmen」。Ｑuemoy是葡萄牙人透過通譯所翻譯而成的名詞，十七世紀就已經標識在海圖上；到了十八世紀，英國人仍繼續延用。
不過，真正打響Ｑuemoy名號的關鍵，就是因為八二三戰役。八二三戰役的英文是「Quemoy Crisis」(金門危機)。
在一九八五年(民國四十七年)的八二三戰役期間，「QuemoyCrisis」或「Quemoy」，天天出現在︽紐約時報︾或︽華盛頓郵報︾等世界知名的報紙。在頭版頭條下，每天會紀錄遠東這座小島的落彈數。
金門要與國際接軌，金門在國際鼎鼎有名的名字｜Quemoy，民宿或觀光從業人員是不可不知的。
當然，在八二三戰役(金門危機)，曾有大批的兵員，把他們青春歲月，獻給金門，有很多人會希望重返崗哨一遊；民宿業者應該對他們做出很好的行銷，讓他們把故地重遊的念頭化為實際的行動。
要多了解八二三，可以看看朱西甯的︽八二三注︾。那是一本寫實小說，朱西甯認為，八二三是一場現代戰爭，復仇式的肉搏戰已經不見了，取而代之的是不見敵人，用槍無法反擊，而傷害卻一直下來的局面。殘爭是殘酷的，但從藝術或美學的角度回顧戰爭，八二三迷人、詭異的魅力，也就在這種歷史從未出現過的戰爭型態。
金門除了有獨特的知名度，金門的宗祠、傳統聚落、洋樓建築與戰役史蹟並存，也是一大特點。在面積才一百五十三平方公里的島嶼上，傳統民居竟有上萬棟，宗祠至少有一百五十一座，在數量和規模上，都顯得很有魅力。這些都構成了金門豐富、多元的文化基礎，又如風獅爺、水尾塔、風雞等，不勝枚舉，都是金門獨特的地景。
金門至少有七十九尊風獅爺，這是獨一無二的。其它地方並沒有看到有風獅。沖繩和古琉球雖然在簷上或柱腳有尺度小的獅像圖騰，但與金門的風獅爺相較，大小及位置都有顯著的不同─許多金門的風獅爺，都是大型的地景。
金門歷史上曾出現過一百六十三個村子，至今仍有八十幾個村子保存一半以上的傳統房子。相對於臺灣的「創造性破壞」，以及大陸「文化大革命」所造成的社會重組，金門存在，實在是非常難得的。
大陸的閩南厝，遠觀似乎完整，但內部的東西，在文革時期，早已被紅衛兵破壞(隔間)得亂七八糟，沒有文物或神祖牌，卻可能同時有七、八口灶｜有形的文化還有，無形文化卻老早不見。金門則是同時保留了有形和無形的文化，而且是兩相結合在一起，這就是金門民宿可以向外人強調的特點。
江伯煒認為，有這些豐富的文化，金門不必做到第一名，只需追求惟一。做到「Number1」並不容易，而且需要其它客觀的條件；做到「Only1」卻可以操之在我。重要的是，千萬不要「畫虎不成反類犬」。例如，他認為，廈門已有一百六十多年的都巿格局，由北到南，車行才十五公里，卻要花上一小時，因此只好在海邊建高架橋，這是不得已的；但金門卻不一樣，機場的地下通道，或環島的高架道，其實是不需要，做了只是在浪費錢而已。
金門有明遺老街，有民初街道，例如瓊林村中，地面上是明清的史蹟，地面下則是一九七○年代，兩岸對峙時期的戰鬥坑道，山后則有日本僑匯時代的建築，這些都非常精彩；而且，我們的社會生活，仍是與這歷史建築結合起來的。
金門聚落興建之初，都有一些擇址的基準，例如面水靠山(坐山觀局)，類似的基準，讓金門人能與自然共生。這種共生的環境已經變得越來越重要了，因為這個世界上的石油已經快要用完了，在我們有生之年，因為能源危機，相對將回歸傳統。
金門的傳統建築和聚落格局，反而是一種進步的住宅工程學，成為一種吊詭｜在這種思維下，保存金門獨特的建築，顯得更有意義。
金門發展民宿不求第一但求唯一
- 2006-08-15
