致癌大閘蟹必也正名乎 衛署：即日起禁止自行攜帶入境

  • 2006-10-19
　（東森新聞報記者:社會中心綜合報導）　大陸進口的大閘蟹驚傳含有禁用的致癌物質，引發民眾食用安全疑慮；對此，衛生署18日宣布，即日起禁止旅客入境攜帶大閘蟹，也將大閘蟹正名為「中華絨毛蟹」，往後要進口都需要附上檢驗報告，證明符合動物用藥殘留標準。
　衛生署指出，除了9月16日之外，又有另外6批進口的大閘蟹，同樣含有這類禁用的動物抗生素，初步估計已已經有超過3千公斤的致癌大閘蟹流入市面，且通通被消費者吃下肚。
　面對外界的質疑，衛生署強調，即日起針對大陸地區大閘蟹，將加強四項管控措施，除了立即停止旅客入境攜帶大閘蟹外，另外每批進口的大閘蟹，都強制規定必須附上檢驗報告，證明符合食品衛生管理法規定才得以報驗，如果檢驗不符合規定，將禁止生產地業者的產品申請進口。
　衛生署說，在進口認證措施方面，從明年1月1日起，進口商都必須附上國際認證實驗室認可的實驗室核發的證明文件，而為加強管控進口大閘蟹的效率，與其他種類的活蟹類做區隔，也將把大閘蟹正名為「中華絨毛蟹」，並增列進口號列以利稽查作業。