春節專用長壽麵馬祖上市 堅持古禮,初二回娘家指名採用

  • 2010-02-13
 春節專用的長壽麵馬祖上市。(圖/文:邱竟瑋)

 春節專用的長壽麵馬祖上市。(圖/文:邱竟瑋)

 【記者邱竟瑋/南竿報導】春節專用的長壽麵昨天上市,代表回娘家的腳步接近,有些堅持傳統的民眾已經準備好紅布包的竹籃,裝著麵線、糖餅與豬肉,給新媳婦初二回娘家孝養雙親。
 南竿鄉誌記載,初二時新嫁娘帶著竹籃外裹紅布,裡頭包著豬肉、糖餅與麵線,回娘家拜年,第一年還要連拜幾房的親戚叔輩,直到初四「開假」才回夫家;這種習俗如今已不時興,但還是有鄉親堅持古禮,指名採購這種長壽麵。
 紅紙包裹的麵條看起來特別喜氣;業者說,娘家會回贈風燈,祝女兒早生貴子;也有記載是贈送橘子、餅乾和糖果。
 禮輕情意重,重點是雙方的心意;海岸與山谷間挑著扁擔與紅布包竹籃回娘家的隊伍,乘載的是「一種心意」。耆老說,能夠看看女兒,看看她的丈夫,是這個禮俗的精神之一。