【本報訊】海峽兩岸廚藝交流暨第三屆大陸全國飯店業職業技能競賽福建賽區在福州開幕，臺北中華美食交流協會、馬祖餐飲協會、臺灣日月潭涵碧樓共同派出三十多人的代表團參加，並在海峽兩岸廚藝交流賽現場設立展台展示臺灣、馬祖風味名菜名點。
馬祖餐飲協會總幹事林中超、明星樓曹祥福、吃吃看李銀俤、大三元劉國春、第一餐廳陳起佃等業者在台、閩烹飪美食業界於福州展出的馬祖餐飲協會展示台前推介造勢和觀摩交流。
3月18日參加開幕式的臺北中華美食交流協會執行長梁幼祥，在該協會展示台前向福建烹飪、飯店業界人士介紹主題為「五彩繽紛兩岸情」的臺北、馬祖美食展示。昨天下午四時，馬祖餐飲協會在福州人民大會堂接受大會頒獎；他們一行今天返回馬祖。
海峽兩岸廚藝交流 馬祖餐飲協會推介造勢、觀摩交流
- 2010-03-20
