「年年大豐收魚莊」撤出福州市場 門店店招牌均已改名

  • 2010-04-09
 【海峽都市報訊】你在福州吃過年年大豐收魚莊金椒魚嗎?大陸全國連鎖年年大豐收魚莊已經悄然退出福州市場。年年大豐收魚莊始創於2000年,總店位於蘭州。
 2006年,福州加盟商通過加盟方式在福州五四路開設了首家年年大豐收魚莊,之後還陸續在福州六一路、萬象城、元洪城、東街口開設了多家連鎖門店。上述門店店招牌均已改名為「大豐收魚莊」。
 目前福州市場還出現了新年年大豐收、豐豐年年、年年有餘等魚莊,他們以獨立經營為主,但主打都是與年年大豐收相似的金椒魚。業內人士李先生表示,福州魚莊近幾年越開越多,大多同質化經營,消費者勢必產生味覺疲勞,一旦吃膩,魚莊將遭冷遇。