【記者邱竟瑋／南竿報導】想搭上紅糟美食的健康熱潮，千萬不要錯過以下的培訓。經濟部補助縣府建設局辦理「紅糟特色產業輔導、特色商店暨食品創新聯合輔導計畫」，四大課程理論與實作兼具，凡參加者還可以優先獲得輔導行銷，報名日期與詳情近期公布於本報。
由中央補助縣府辦理的「紅糟特色產業輔導、特色商店暨食品創新聯合輔導計畫」，除了提供一系列課程，還邀請連江縣商業會、馬祖餐飲業交流協會等地方夥伴結合專業顧問，對馬祖的觀光產業、餐飲業者，還有名特產店、食品製造業，展開一系列服務品質的教育訓練、輔導與行銷，首波主打是講座與實例模擬，促進產業向上提升。
主辦單位表示，針對業者需求規劃了四大類輔導課程，分別是食品標示＆衛生安全、服務品質、網購平台經營技巧，以及美學經營，各類講師陣容堅強，課程內容絕對豐富！另參與課程訓練的商家，將優先納入一系列的行銷活動，包含：紅糟美食全記錄手札、馬祖地方特色美食行銷網、行銷推介會、馬祖性格小店專刊等項目，更多詳細內容與報名方式，近期內將會公佈，敬請各位店家千萬別錯過訓練課程的報名時間！
「馬祖紅了」教育訓練提供系列產業輔導培訓
- 2010-05-12
「馬祖紅了」教育訓練將提供一系列產業輔導培訓，近日起報名，詳情請密切注意本報。（圖：台灣觀光產業升級策進會提供）
