【本報訊】學界調查發現15-24歲青少年平均一週有半數以上採外食,容易選擇高油、高鹽、高糖食物;據估算,青少年1天若在建議攝取熱量外,多吃進825大卡,得散步逾6小時才能消耗;沒運動或增加消耗者,1個月後甚至可能胖3公斤以上。
調查結果顯示,15-24歲青少年1週平均外食高達11餐,而且逾3成每天喝含糖飲料,逾2成每天吃零食,還有部分青少年每天吃宵夜及油膩食物,包括鹽酥雞、薯條、炸雞等,13.8%每天吃太鹹及醃漬的食物。
如果早餐吃日式飯糰和豆漿,午餐吃漢堡、薯條和可樂,晚餐吃小碗牛肉麵和珍珠奶茶,再加上1碗泡麵當宵夜,一天攝取總熱量竟高達2,875大卡。
該攝取熱量與19歲、身高157公分、體重51公斤的女性每天建議攝取熱量為2,050大卡相較,等於一天多吃進了825大卡,必須散步6.3小時、或騎腳踏車4.5小時或快步走3.6小時或爬樓梯2.9小時或跑步2.3小時才能消耗完。青少年如果沒有增加身體活動量來消耗過多的熱量,連續1個月下來,不健康的飲食習慣,可能會增加3.2公斤體重。
1天多吃825大卡 得散步6小時
- 2010-07-07