【福建新聞網】茉莉花、福桔、橄欖,這三種福州人耳熟能詳的特產,在福州市政府的推動下,正以福州特產的新地理標誌身分再度亮相。
2200多年的城市發展史,形成了種類繁多的福州物產。早先進行的「福州十大名片」評選中,便有數十種特產入選推薦之列。其中,茉莉花更是以福州市花作為推薦理由,福桔以福州市果作為推薦理由,受到福州市民的追捧。而一直紮根於福州人飲食休閒中的橄欖,此番也被列入福州市政府推動福州特產地標之一。
福州市政府正式同意茉莉花、福桔、橄欖作為福州農產品的地理標誌,並同意福州市園藝學會作為此地理標誌的申請人向福建省農業主管部門及農業部提請通過認證。
福州市屬海洋性亞熱帶季風氣候,全年冬短夏長,溫暖濕潤,無霜期達326天,這一氣候特徵正適宜於大多花果的種植與生長。茉莉花、福桔、橄欖,正是生存於這種獨定的氣候之間,長成與福州人生活習性與城市人文息息相關的花與果。
福桔是福州民間吉祥物和賀年贈品。福州果品批發市場的林先生,在這一行做了15年,他認為,柑與桔都適合生成於福州的盆地氣候,其中桔更以皮薄、汁多與味甜,享譽中國的果品市場。福桔且有吉祥之意,結果於歲末,順了喜「紅」喜「吉」的福州人之意,成為物美價廉的新年饋贈禮品。
茉莉花是存在於許多老福州人的記憶中,每年暮春初夏開花,茉莉花在香氣中穿越著福州的歷史。早在上世紀八十年代初,與福州市區緊鄰的閩侯、福清、長樂、連江與永泰,幾乎所有農戶都有種茉莉花的經驗。當時,幾乎所有的福州人都有喝茉莉花茶的習慣。可以入茶,可以成香料,是茉莉花最大的農業價值,福建茉莉花的產量和質量現在仍為大陸全國之首。
橄欖是福州的名果,此番也入世博園,作福建特產,成為八閩人文的一個展示點。大世界橄欖的黃先生說,橄欖體現了天然、綠色、健康的飲食理念,因此能有機會在本屆世博會上展示。
茉莉花、福桔、橄欖作為大陸中國農產品地標身分的認定,既是對福州特色農業的保護、傳承與弘揚,也蘊含了對特色農業產業化創新發展的期待。
閩都風情 茉莉花、福桔、橄欖 福州特產新地標
- 2010-08-13