改用生物防治 南竿多位農民成功種出有機蔬菜

  • 2010-11-12
 南竿多位農民成功種出不用農藥、不施化肥的蔬菜,改用生物防治,菜一樣漂亮;影響所及仁愛國小師生也學習無毒耕作。(圖/文:邱竟瑋)

 南竿多位農民成功種出不用農藥、不施化肥的蔬菜,改用生物防治,菜一樣漂亮;影響所及仁愛國小師生也學習無毒耕作。(圖/文:邱竟瑋)

 【記者邱竟瑋/南竿報導】「有機無毒島」不是夢!南竿多位農民成功種出不用農藥、不施化肥的蔬菜,改用生物防治,蔬果更鮮甜。縣府建設局提供資材,也展開四鄉五島的巡迴講座,將逐步成立各鄉產銷班,提高農產規模、促進有機農產品的多樣化與品質。
 馬祖蔬菜曾經給人噴灑農藥、化肥的印象,但是,有南竿菜農扭轉了這個觀念。仁愛和梅石多位農民透過縣府輔導,實驗無毒的耕作方式,不僅經常豐收,還長得比有噴農藥、化肥的漂亮。
 仁愛村有機農業的實驗者劉天順說,頭兩年最辛苦,要使用生物防治,人和土地都需要調適,例如蚜蟲的天敵瓢蟲,和農地的益蟲草蛉都還不夠,不噴農藥種下去,蔬菜被啃得很難看。但是兩年過後,瓢蟲和草蛉等增加,蚜蟲也變得難以生存;而肥料則改用廚餘和建設局所提供的酒粕有機肥。
 仁愛國小上方兩處農地的主人說,種了四、五年,如今都不用打農藥和化肥,就比有打還漂亮,女主人隨手摘起一片芥菜生吃,強調苦後回甘,自然鮮甜。
 建設局所提供的生物防治資材有:防治蟲害的蘇力菌、窄域油、矽藻土和苦楝油,可防止粉蝨、小菜蛾、紋白蝶、蚜蟲、和介殼蟲、夜盜蟲等過量危害;而窄域油還可以防止病害,防治白粉病、煤煙病、白斑病和銹病。
 這一波無毒種植的蔬菜有馬鈴薯、A菜、菠菜、甜菜根、大白菜、蘿蔔、高麗菜、蔥、蒜、茼蒿、油菜、小白菜、豌豆苗、芹菜、青江菜。縣府預計三年內完成全縣有機無毒島的目標,以各鄉產銷班為補助對象,補助有機肥、種苗、種子、農機與替代性農藥等,也將辦理有機輔導與觀摩。