【本報訊】近年來地方政府水試所推廣裙帶菜養殖有卓越成效，建設局為鼓勵漁民養殖，由水試所自行培苗並免費提供地區漁民養殖，今年更是首度有北竿橋仔漁民加入養殖行列。昨天上午水試所人員帶了數盤種苗到橋仔，並且現場指導漁民種植方法與技巧，這批裙帶菜預估明年四月可以收成。
以海為田推動水產養殖業是地方政府重要產業政策，連江縣海洋漁產業發展協會去年成立，同時鼓勵漁民從事養殖漁業。橋仔是目前北竿最大的漁村，漁民除了平時的定置網漁業外，今年在建設局輔導下，開始推動養殖業，其中裙帶菜被列為重要項目；水試所人員昨天帶了第一批種苗到北竿現場教導漁民種植方式，而漁民也積極展開佈苗，預估明年四月可以採收。
裙帶菜是一種褐藻類，在馬祖只分佈在硫泉礁之小島上，數量極少，喜攀附在低潮線以下一公尺的礁石上。其富有蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鉀等多種礦物質及藻聚糖褐藻膠，被譽為天然海洋蔬菜之首，在日本並有長壽菜的美稱。橋仔漁民表示，希望未來能朝裙帶菜有機認證方向努力，並且政府要設法研發周邊健康加工食品，以提高裙帶菜的價值。裙帶菜幼苗平均一株約可長至七十至九十公分，平均重約一至一點五公斤，目前在市場之價格每公斤約可賣到一百二十元至一百四十元。
北竿橋仔漁民首度加入裙帶菜養殖行列
- 2010-12-01
建設局水試所首度在北竿推廣裙帶菜養殖，橋仔漁民展開佈苗前置作業。（圖／文：陳鵬雄）
