紅茶製作與品評研習7/1津沙雲津茶園舉辦 限額12名,鄉親把握機會

  • 2011-06-21
 【記者邱竟瑋/南竿報導】連江縣政府與行政院農業委員會茶葉改良場將於7月1日下午2時到6時,於南竿雲津茶園舉辦「紅茶製作與品評研習」,由台灣製茶專家指導學員體驗採茶等工作樂趣,歡迎喜歡大自然和品茗的民眾踴躍參加,限額12名,凡參加者有機會喝到上等紅茶。
 縣府建設局農林課表示,現場可體驗茶表採收,並且包含萎凋、揉捻、發酵及乾燥等靜態教學,7月2日還將帶大家體驗怎樣揉捻。此次茶葉改良場也將以紅茶製作技術向地區茶農作技術轉移,報名請電洽建設局0836-22347、25248。