衛局籲勿餵食嬰兒蜂蜜　避免肉毒桿菌中毒

  • 2012-05-17
　【本報訊】衛生局食品衛生課呼籲勿餵食嬰兒蜂蜜，以避免肉毒桿菌中毒。衛生局食品衛生課說，許多父母認為蜂蜜比其他甜味劑營養豐富，喜歡用蜂蜜給嬰兒的食物調味。
　衛生局食品衛生課依據文獻指出，因小嬰兒免疫系統及腸道菌叢尚未發展健全，加強宣導一歲以下嬰兒應避免餵食蜂蜜；同時嬰兒因免疫系統尚未健全，應避免餵食蜂蜜。