馬祖紅茶製作與品評推廣8月11、12日舉行 即起報名

  • 2012-07-31
 【本報訊】建設局、雲津茶園8月11、12日安全農產-馬祖紅茶製作與品評推廣活動,報名即起洽詢建設局,電話:22347、25248。講師為農委會茶改場凍頂工作站長黃正宗、國立空大及各茶藝社團講師李進德。
馬祖紅茶製作與品評推廣活動日程表:
 11日(津沙文化村)
 下午14:00-15:00 茶園四季生態。
 下午15:30-16:20 採茶解說與體驗。
 晚間18:40-20:10 喝茶順序與味蕾的感受。
 晚間20:10-21:00 台灣烏龍茶品評。
 12日(馬港社區活動中心)
 下午13:50-14:40紅茶製作說明。
 下午14:40-15:30馬祖紅茶品茗。
 下午15:30-17:00紅茶揉捻體驗。
 晚間19:00-20:30 如何選茶(烏龍茶)。