親子採茶趣 圖與文:邱竟瑋

  • 2012-08-16
 親子採茶趣。(圖與文:邱竟瑋)

 親子採茶趣。(圖與文:邱竟瑋)

 縣府日前在津沙舉行紅茶製作與品評活動,把場地拉到茶園進行採茶體驗。暑假期間也吸引親子參加,小朋友們雖然不清楚怎麼採茶才對,不過架式十足,成為現場最「殺底片」的焦點。
 農委會茶葉改良單位也期盼透過教育活動,提升年輕人對於茶產業的興趣。茶改場站長黃正宗說,國內茶農的平均年齡約42歲,已經較稻農的60幾歲來得低,在技術轉移人才方面也需要補實,經驗的傳承和年輕人力都很重要。