月餅熱量高　1個熱量近1餐

  • 2012-09-27
　【本報訊】中秋佳節到，應景的月餅少不了，不過營養師提醒，一個月餅與一餐的熱量相當，且月餅缺乏飽足感，容易攝食過量，呼籲民眾食用月餅應適量。
　中秋佳節是家人團聚的快樂時光，選購月餅時，應注意外觀是否有變質、食品成分、營養標示及有效日期是否完整，並避免一次購買過多月餅。
　中秋節期間仍應定時定量，月餅屬高熱量、高糖、高油脂食物，且缺乏飽足感，容易造成攝食過量，應適量食用以免造成肥胖，除了吃月餅外，每天仍需攝取5蔬果（2份水果、3份蔬菜）。
　營養師指出，一個月餅熱量幾乎等於一餐攝取熱量，例如，一個廣式月餅熱量約600至800大卡、一個100公克的蛋黃酥約461大卡，因此最好選擇低熱量、高纖維及低油脂月餅，避免假期後體重增加。