【記者邱竟瑋／南竿報導】馬祖地區日前收割的絲瓜傳出民眾食用後腹瀉，縣府建設局初步調查發現為誤食了該局所提供的嫁接用絲瓜，此絲瓜為「雙依」品種，本身不可食用，是專門來幫助苦瓜增強抵抗力的工具。把苦瓜嫁接到雙依絲瓜上面，建設局說，能幫助防止苦瓜萎凋病的發生。
建設局於今年3至4月間提供縣民約680株嫁接好的苦瓜苗，底下是雙依絲瓜，上面是正常的苦瓜，有民眾吃下了底下長出的絲瓜，覺得很苦，比真正的苦瓜還苦。建設局表示，此為嫁接用的雙依品種絲瓜，食用過量可能導致腹瀉，但基本上沒有中毒危險。該局已派遣人員到當初獲派種苗的各家戶清查影響狀況。
建設局進一步表示，造成民眾誤食雙依品種絲瓜的可能性有兩者，一個是而栽種者沒有將絲瓜芽預先摘掉，因此同時長出了絲瓜和苦瓜。另一種可能是苦瓜的部分已經死亡，只剩下絲瓜，而且絲瓜長出來和正常樣子很相似，因此遭到誤食。提醒鄉親若吃到馬祖絲瓜有苦味請勿食用。
實際走訪種植的家戶，馬港林姓鄉親表示，一共有至少5位馬港鄉親吃了拉肚子，林家也把還沒收成的兩顆「絲瓜」保留下來，給建設局檢驗。該批嫁接好種苗已發送到四鄉五島等地，該局也進一步了解有無流入馬祖市面。也有民眾表示，政府提供種苗是美意，但是在說明過程可以更清楚些，以免非專業的鄉親誤食了嫁接用絲瓜，反而造成困擾。
地區民眾誤食「雙依」品種絲瓜腹瀉 建設局：嫁接用絲瓜，提醒鄉親不可食用
- 2012-11-23
鮮翠欲滴的馬祖收成絲瓜其實是嫁接用的「雙依」品種，建設局提醒鄉親不可食用。（圖／文：邱竟瑋）
