【記者曹重偉／南竿報導】為民眾食品衛生把關！連江縣衛生局近期執行市售水產品及肉品抽驗稽查，於傳統市場分別抽驗4件水產品及4件肉品，檢驗結果昨天出爐，各項目均符合規定，民眾可以放心採買；衛生局建議民眾在選購產品時，可多注意販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告，並呼籲消費大眾在選購時，勿買來源不明的產品，以確保飲食的安全與衛生。
為維護地區民眾食用水產品及禽畜肉品之安全，衛生局8月間於傳統市場執行食品衛生檢驗工作；在市售生鮮水產品抽驗稽查部分，共抽驗4件市售水產品，包含紅魚、牡蠣、鱸魚及黃魚，檢驗項目為氯黴素類、孔雀綠及其代謝物，結果均符合規定。
另該局針對市售肉品抽驗4件樣品，分別是2件雞肉、1件豬肉、1件貢丸，檢驗項目為48項多重動物用藥，包含磺胺劑、抑菌劑、抗生素等，其結果均符合規定。
為保障消費者健康及權益，衛生局同時呼籲地區商家勿進口來路不明或無法追溯源頭之食品；鄉親選購食品時也要注意相關標示，來路不明、標示不清或貨源不明的東西不要買，尤其是品質不一、無法追溯源頭的大陸食品，不要購買，以保障自己及家人健康。
衛局執行8月份市售水產品及肉品抽驗稽查 均符合標準
- 2013-09-04
