【記者曹重偉／南竿報導】縣府建設局執行「馬祖魚貝市場開拓行動計畫」，繼日前在台北舉辦馬祖魚貝創意料理品評記者會之後，此次將於9月24、25日兩晚於仁愛村海邊推出「趴魚趴蝦體驗營」活動，讓民眾經由實際體驗捕撈漁獲的過程，了解馬祖當地漁業生態及漁村傳統文化，即起受理報名，歡迎大小朋友踴躍參加。
縣府建設局近年來大力推廣馬祖的特色魚貝產業，今年特別推動「馬祖魚貝市場開拓行動計畫」，期望藉由一系列的推廣活動打開馬祖魚貝產品的知名度，成功將馬祖地區魚貝類產品行銷出去，帶動馬祖魚貝市場的商機。
首波活動已於8月29日在台北黃品棠華洋手創餐廳舉辦的馬祖魚貝創意料理品評記者會，此次活動結合名人主廚的創意料理加上首次推出漁獲達人嚴選直送海鮮百寶包，引起很大的迴響，各大媒體也都爭相報導，近日更因搭上中秋節的商機，更讓馬祖的魚貝產品銷售大幅成長，成功將馬祖魚貝產品行銷出去。
而此次將舉辦系列活動中之一的「趴魚趴蝦體驗營」，目的是希望透過這項活動讓民眾學習馬祖傳統漁撈技術，體驗活動重點並非在於捕撈到的魚蝦多寡，而是希望經由實際體驗後，了解馬祖當地漁村的生長環境與這項傳統文化，並讓大家知道當在品嘗這些鮮美的魚貝料理的同時，都是漁夫們辛苦捕撈上來才有的。
此次活動將配合海水潮汐時間，排定2梯次的體驗營，分別為第一梯次9月24日（下週二）晚間7時30分、第二梯次9月25日（下週三）晚間7時30分，每梯次將會由2位捕撈達人親自教學示範，捕撈達人將會先進行撒網及收網捕撈技巧的講解，接著讓學員下水實地演練捕撈，透過幾次的練習後，就能找到其中的技巧，也能讓參加的每位學員都能體驗到趴魚趴蝦的樂趣，讓大家在活動的過程中有不一樣的收穫；有興趣參加民眾或有活動相關疑問請來電洽詢，電話：0910-507085，聯絡人陳小姐。
傳承漁村文化 我家冰箱在海邊系列活動開跑
- 2013-09-20
「我家冰箱在海邊」系列活動首打「趴魚趴蝦體驗營」，即起受理報名，歡迎大小朋友參加。（圖：縣府建設局提供）
