食品製造業、販賣業衛生講習27日舉行

  • 2013-09-25
　【記者曹重偉／南竿報導】因應地區食品製造業及販賣業逐漸普遍，為維護消費者健康及權益，連江縣衛生局特別舉辦今年度「食品製造業、販賣業衛生講習」，預定9月27日（本週五）於該局一樓講堂舉辦，歡迎從事食品製造業相關業者或有興趣民眾踴躍參加。
　衛生局本週五舉辦「102年食品製造業、販賣業衛生講習」，邀請北市衛生局食藥處處長，針對新修訂食品衛生管理法說明及食品案例探討，以協助地區業者生產的產品都符合法規規定；另外為採購食材能正確辨識CAS標章產品，選購低危害風險食材，以確保食材來源之衛生安全及品質，該局亦向CAS協會申辦「CAS優良農產品辨識及認知說明」。
　此次講習日程為9月27日上午9時至12時，地點在衛生局一樓講堂，歡迎地區業者及各機關伙食執行人員或有興趣民眾踴躍參加，欲報名或有活動相關疑問請來電洽詢，電話：220955轉8841，食品課伍小姐。