【本報訊】在清水工程人力增多及外食需求下，清水美而美早餐加盟店將於16日開張，位置在清水教會對面。台籍老闆娘柯秀美說，中西式都有，目前早餐器具都已備齊，店面也剛裝修。
做了14年合菜中、晚餐外送的老闆許照鐘，利用早上空檔時間經營早餐，老闆娘柯秀美有好手藝，早餐將以台式口味主打，包括肉羹麵、蚵仔麵線、肉燥飯、肉粽、三明治、蛋餅等。
柯秀美說，要跟7-11有的早餐做區隔，讓大家多個選擇，上午只能做到10時多，接著要做中餐合菜外送。
做馬祖油槽技術工程起家的老闆許照鐘，一度經營鐵皮屋施作，14年前開始做合菜外送，多是在外工程隊為主，1人100元。
清水是營造廠大本營，工人眾多， 7-11咖啡、涼麵、關東煮、麵包是早餐生意第1波。另外，原先清水有家早餐店因房屋重建而歇業。
清水美而美早餐加盟店16日開張
- 2013-11-14
清水美而美早餐加盟店在教會對面，16日開張。（圖：陳治雄提供）
