【記者楊凱棻報導】退休生活自給自足！台灣媳婦李秀英民國65年嫁來馬祖後，3年前退休後積極規劃退休生活，她表示，自己現在很少出門，也不需要買菜，靠著家中自己種的有機蔬果和養雞，和家人過著平淡寧靜的田園休閒時光。
李秀英引以為傲的才能除了縫紉手工包之外，園藝成為她退休後最重要的「工作」，丈夫曹祥泰（阿美哥）也為她量身打造一個空中樓閣，並將空酒甕鋸開作為盆栽，李秀英表示，所有的器皿都可以拿來廢物利用，電鍋、茶壺、破掉的馬克杯都可以化身為盆栽，她也利用蝶谷巴特將小型盆栽製作成獨一無二的藝術品，將周遭環境點綴的繽紛多姿，過著心靈富足、不無聊的退休生活。
李秀英表示，馬祖環境空氣好，現在去台灣還覺得相當不習慣，看到高樓大廈林立，心胸都狹窄起來，現在生活步調就是自給自足，過著燒柴煮飯、養雞種菜的簡單生活，她認為在退休後最重要的就是注重身體的健康，保持健康的身體，並做自己喜歡的事情，就能展開精彩的第二人生。
因為投身園藝，李秀英也以花會友，在台灣的花友都很羨慕她能盡情施展手藝將家中種滿許多植物，而原本毫無基礎的她，靠著自學累積豐富的園藝知識，在家人的支持下繼續「拈花惹草」，在退休後重新找到「事業」第二春。
愛上拈花惹草 李秀英退休後過著平淡寧靜田園休閒時光
- 2016-10-13
李秀英退休後積極規劃退休生活，她表示，自己現在很少出門，也不需要買菜，靠著家中自己種的有機蔬果和養雞，與家人過著平淡寧靜的田園休閒時光。（圖／文：楊凱棻）
