童年炊食糯米香Q回憶　家戶自釀老酒

  • 2016-12-03
　圖為炊熟糯米香氣四溢及糯米炊蒸前清洗、浸泡。（圖：王禮義提供）

　圖為炊熟糯米香氣四溢及糯米炊蒸前清洗、浸泡。（圖：王禮義提供）

　日期：2016/112/01。
　地點：北竿塘岐。
　馬祖在農漁年代，迎接農曆新年前，家戶自釀老酒備用，最讓孩子們開心等待的是炊熟的糯米，從爸爸手中接過來的就那1小糰就心滿意足了！回顧製作老酒場景，蘊藏在地故事元素，也是我們童年共同回憶。