東引烏魚子製作前置作業　取卵、剖肉

　東引阿花姐俐落的將烏魚子取出及船釣烏魚卵最新鮮。（圖：陳素雲提供）

　日期：2016/12/13。
　地點：東引。
　今年水溫高，烏魚群報到慢了，11月起船釣及在地動力小漁捕獲量零星，烏魚子也是限量製作，至12月12日台灣待命漁船通報，烏魚上岸了，只是有量的開始，不過，數量也比去年少。