【本報訊】龍蝦是高級海產,肉質鮮美,富含蛋白質和鈣質,身價一向不凡。根據東引鄉志記載:東引海域的龍蝦分佈很廣,早年幾乎全島岸邊皆有,尤以東湧燈塔、雙子礁附近最為密集。民國44年左右,在南澳碼頭岸邊即可見其蹤影。
龍蝦對棲息環境甚具選擇能力,且具有群棲習性,甚少單獨行動,通常發現一隻,必可發現一群,少輒數十隻,多者上百。東引岩礁地形,岩穴、石縫是龍蝦最好的藏匿與生長環境。
東引鄉志說,民國50餘年至74年間,本鄉民眾利用潛水憋氣土法捕捉,每次可捕獲1、2隻,一天3、40隻,足以供應島上3、5家餐廳,曾有10餘位漁民以此營生。
民國74年,王易謙指揮官任內,開放水肺(氧氣筒)進口,劉姓民眾等人遂集資百萬,進口攜帶式空壓機1部,以及水肺20餘只,並獲得兩棲連傳授水肺使用技術,再搭配魚槍下水,一人一天可捕獲1百多隻,從端午一直持續作業到中秋。由於交通不便,又欠缺養殖技術,捕獲的龍蝦僅能在本島或運至南竿販售。雖然當時龍蝦市價1斤高達500元,捕得的龍蝦每隻平均1斤半至2斤,甚至重達7斤,但因產銷失衡,漁民未因此大發利市。
根據漁民表示,30年前,龍蝦的體長可達60公分,最重者甚至有4、5公斤。近幾年龍蝦數量銳減,捕撈漁網中即使偶見龍蝦蹤跡,但重量大都1斤左右,復育情況並不理想。
東引龍蝦資源豐富 早年一張網捕到二百多隻紀錄
- 2017-04-06